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Introduction : Benefits of Eating Spinach
दोस्तों जब अधिक ठण्ड होती है तब पालक आती है और इसे ठण्ड के मौसम में ही खाने से हमारे शरीर को फायदा मिलता है. पालक एक सब्जी है जो हरे रंग की होती है एंव इसके पत्ते चिकन और मोटे होते है. इसका स्वाद भी लाजवाब होता है लेकिन पालक केवल स्वाद के लिए ही प्रसिद्ध नहीं है पालक से हमारे शरीर को फायदा भी मिलता है और हमारा स्वास्थ अच्छा रहता है लेकिन दोस्तों बहुत अधिक पालक खाना आपके लिए खराब है? दोस्तों जब भी हरी सब्जियों की बात होती है तो सबसे पहिले पालक का नाम आता है और डॉक्टर भी इसे खाने की सलाह देते है.

पालक में विटामिन का खजाना छुपा हुआ है जैसे के पालक से हमें विटामिन A, विटामिन B, विटामिन C, विटामिन E और विटामिन K जैसे पोस्टिक आहार हमे पालक से मिलते है. दोस्तों पालक में केवल इतना ही विटामिन नहीं होता और भी कई प्रकार के विटामिन पालक में पाए जाते है इस लिए डॉक्टर पेसेंट पालक खाने की सलाह देते है ताकि उसके शरीर में जल्द से जल्द ताकत आए और वो जल्द ही ठीक हो जाए. हम पाकल का सुप बनाकर कर भी पि सकते है पालक का सुप सरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है.
पोषक तत्व : Benefits of Eating Spinach
पालक को कच्चा खाने से हमारे शरीर को और भी ज्यादा फायदा मिलता है. पालक शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद है और इस में बहुत ही ज्यादा मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है जो किसी और हरि सब्जियों में नहीं मिलता है. पालक को कच्चा ही खाना चाइए क्यू की अगर हमें इसे पकाकर खाते है तो इस के प्रोटीन नस्ट हो जाएंगे और हमारे शरीर को कोई भी फायदा नहीं होंगा. दोस्तों पालक में बहुत पोषक तत्व होते है जो हमारे शरीर को फायदा देते है और हमें बीमारी से दूर रखते है.
Knowledge of nutrients hidden in spinach
पोषक तत्व – पोषक तत्व की मात्र
- विटामिन A : 20%
- विटामिन C : 43%
- कैल्शियम : 10%
- प्रोटीन : 2%
- कैलोरी : 20%
- आयरन : 18%
- मैग्नेशियम : 15%
- पोटेशियम : 19%
- सोडियम : 5%
- वसा : 0.8%
- रेशा : 0.9%
- कार्बोहाइड्रेट : 2.9%
- खनिज : 0.7%
दोस्त यह सब पोषक तत्व हमें पालक से प्राप्त होते है. लेकिन इन सब पोषक तत्व का फायदा आपको तब ही मिलता है जब आप कच्चा पालक का सेवन करते है क्यू की पालक को पकाने के बाद पालक में एसिड के मात्रा बहुत ज्यादा बढ़ जाती है जिस के कारण हमें पालक के पोषक तत्व का फायदा नहीं मिलता, कच्चे पालक का जूस पिने से या फिर कच्चे पालक के पत्ते खाने से ही हमें लाभ होता है. दोस्तों इन सब के आलावा पालक से हम बीमारी पर कंट्रोल कर सकते है यानि बीमारी को भी सुधार कर सकते है.
Benefits of Eating Spinach
दोस्तों पालक खाने से हमारे शरीर को बहुत फायदा मिलता है और ऐसे बहुत सी बीमारी हम से दूर रहती है. दोस्तों डॉक्टर का भी यही मानना है की पालक शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद है और डॉक्टर ठण्ड के मौसम में ज्यादा से ज्यादा पालक खाने की सलाह देते है. तो चलिए दोस्तों जानते है की हम पालक खाने से किन किन बीमारी से राहत मिलती है.
- पालक का सेवन कर के हम थाइरोइड को दूर कर सकते है.
- पालक खाने से ब्लड प्रेशर होता है.
- यह पाचन शक्ति को ठीक करता है.
- फेफड़ों की सूजन को पालक ठीक कर देता है.
- पालक के जरिए हम खासी ठीक कर सकते है.
- यह त्वचा को ठीक रखने में मदतगार होता है.
- पालक बालो का गिरना कम करता है.
- आखो के लिए फायदेमंद है.
- पालक से हड्डिया मजबूत होती है.
- गर्भवती महिला के लिए पालक बहुत की फायदेमंद है.
- पालक का सेवन करने से खून बढ़ता है.
- यह कैंसर से लढने की शक्ति देता है.
दोस्तों पालक हमें इन सभी बीमारियों से फायदा दिलाता है इन सभी बीमारी को दूर करने के लिए एव अपना स्वास्थ ठीक रखने के लिए हमें पालक का निरंतर उपयोग करना चाहिए इस से हमारा स्वास्थ भी ठीक रहेगा और हम बीमारी से भी दूर रहेंगे. दोस्तों अब हम देखेंगे की ये बीमारी होने के बाद हम पालक का किस तरह सेवन कर सकते है ताकि ये सब बीमारी ठीक हो सके तो चलिए जानते है.
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थाइरोइड को दूर करे :
दोस्तों थाइरोइड की बीमारी में बहुत परेशानी होती है यह बीमारी ज्यादातर महिलावो को होती है. इस बीमारी में दोस्तों जल्दी ही थकान हो जाती है, किसी भी काम में ठीक से मन नहीं लगता, याद्दाश कम होने लगती है, इस बीमारी के कारण जल्दी ही टेंशन हो जाता है, इस बीमारी में जोड़ो में दर्द होना सुरु हो जाता है मतलब दोस्तों थाइरोइड के वजहसे पूरा शरीर कमजोर हो जाता है.
जब यह परेशानी किसी को भी हो तो दोस्तों परेशान होने की जरुरत नहीं है सबसे से पहिले कुछ ताजे पालक के पत्ते ले ले और उसका जूस बना ले फिर पालक के जूस में एक चम्मच शहद और आधा चम्मच जीरो का पावडर मिला कर पी ले ऐसा करने से दोस्तों थाइरोइड की बीमारी से राहत मिलती है.
ब्लड पेशर को ठीक करे :
दोस्तों ब्लड प्रेशर होने का मुख्य कारण यानि हाइपर टेंशन, ज्यादा टेंशन के कारन ब्लड प्रेशर के समस्या हो सकती है. अगर आप को ज्यादा टेंशन लेनेकी आदत है तो आप निरंतर पालक का सेवन करना सुरु कर के इस से आपकी ज्यादा टेंशन लेने की आदत छूट जाएंगे और आपको ब्लड प्रेशर जैसी परेशानी नहीं होंगी.
पाचन शक्ति ठीक करे :
दोस्तों पाचन शक्ति ठीक नहीं रहने से हमें गैस हो सकती है या फिर कोई और भी बीमारी हो सकती है अगर आपकी पाचन शक्ति कम हो गयी है जिस से आपकी पाचन क्रिया ठीक नहीं चल रही है तो ऐसे में आपको कच्चा पालक बहुत लाभ देंगा कच्चे पालक का सेवन करने से आपकी पाचन शक्ति में सुधार होगा जिस से आपको कोई और परेशानी नहीं होंगी.
फेपड़ो की सूजन ठीक करे :
फेपड़ो की सूजन में दोस्तों बहुत तकलीफ होती है अगर ऐसी तकलीफ हो तो पालक के ताजे कच्चे पत्तो का सेवन करना सुरु कर दीजिए दोस्तों इसका निरंतर सेवन करने से फेपड़ो की सूजन से राहत मिलती है.
खासी ठीक करे :
दोस्तों खासी हो तो किसी भी काम में मन नहीं लगता क्यू की बार बार खासी आने पर हम परेशान हो जाते है. अगर आप खासी से परेशान हो तो दोस्तों पालक के कच्चे पत्तो का सेवन करना सुरु कर दे या फिर पालक के कच्चे पत्तो का काढ़ा बनाकर पिए ऐसा करने से दोस्तों खासी की परेशानी से राहत मिलती है.
त्वचा ठीक करे :
दोस्तों अगर आपकी त्वचा पर कील मुँहासे है तो पालक के जरिए ठीक कर सकते हो पालक केवल कील मुँहासे ठीक नहीं करता ये हमारी त्वचा को रुखा होने से बचाता है और हमारी त्वचा की रक्षा करता है. त्वचा को ठीक करने के लिए पालक के पत्तो का पेस्ट बनाकर लगा ले इस से केवल आपकी त्वचा ही ठीक नहीं होंगी बल्कि आपके चेहरे की झाइया भी दूर हो जाती है और तो और दोस्तों पालक और गाजर के रास के साथ निम्बू का रस मिलाकर पिने से चेहरा सुन्दर बनता है.
बालो का गिरना कम करे :
दोस्तों पालक केवल शरीर के लिए ही नहीं बल्कि बालो के लिए भी फायदेमंद है अगर कोई बालो के गिरने से परेशान है तो उसे पालक का निरंतर सेवन करना चाहिए ऐसा करने से बालो का गिरना कम हो जाता है.
आँखो के लिए फायदेमंद :
दोस्तों पालक आँखो के लिए भी बहुत फायदेमंद है क्यू की पालक को खाने से हमें पालक से ल्यूटेन, केरोटीन और बीटा जैसे पोषक तत्व मिलते है जिस के वजहसे हमारी आँखो को बहुत फायदा मिलता है.
हड्डियों को मजबूद करे :
दोस्तों पालक हड्डियों के लिए भी बहुत फायदेमंद है क्यू की इसमें विटामिन K की मात्रा बहुत ज्यादा होती है और ऐसे में अगर हम कच्चे पालक का जूस बनाकर पीते है तो हमरी हड्डियों को बहुत फायदा मिलता है और हमारी हड्डिया मजबूद बनती है.
गर्भवती महिला के लिए फायदेमंद :
दोस्तों गर्भवती महिलावोके के शरीर में आयरन की बहुत ज्यादा जरुरत होती है इस लिए गर्भवती महिलावोंको पालक का जूस पिने के लिए दिया जाता है क्यू की पालक के जूस में आयरन की मात्रा ज्यादा संख्या में पाई जाती है जिस के वजहसे गर्भवती महिला के शरीर में आइय्रण के कमी नहीं होती.
खून को बढ़ाए :
दोस्तों पालक के जरिए हम अपने शरीर का खून बड़ा सकते है क्यू की दोस्तों पालक में आयरन की मात्रा अधिक होती है और आयरन को हमारा शरीर जल्दी ही सोख लेता है जब हमारा शरीर आयरन को सोख लेने से हमारे शरीर में हिम्मोग्लोबिन बढ़ जाता है जिस से हमारे शरीर में खून बढ़ता है. जिसे खून की कमी है ऐसे लोगो को पालक खाने से बहुत फायदा मिलता है.
तो देखा दोस्तों आपने पालक खाने से हमारे शरीर को इतने फायदे मिलते है अगर आप पालक नहीं खाते तो कल से ही पालक खाना सुरु कर दे क्यू की इस से होने वाले फायदे अचूक है.
Note : नोट
ऊपर दिए गए उपचारो को करने से पहिले अपने नजदीकी डॉक्टर के सलाह जरूर ले ले क्यू की दोस्तों अगर आप इस का उपयोग किसी डॉक्टर की सलाह से लेंगे तो आपको ज्यादा फायदा मिलेगा.
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